芹菜鱿鱼卷的做法大全家常？芹菜鱿鱼卷的做法大全家常窍门

本篇文章给大家谈谈鲍鱼的鲍鱼做法家常
，以及鲍鱼的做法做法做法家常做法对应的知识点
，文章可能有点长，家常但是鲍鱼希望大家可以阅读完，增长自己的做法做法知识，最重要的家常是希望对各位有所帮助，可以解决了您的鲍鱼问题，不要忘了收藏本站喔 。做法做法

本文目录

1. 鲍鱼的家常4种家常做法
2. 鲍鱼的家常做法
3. 鲍鱼正宗做法

鲍鱼的4种家常做法

清蒸鲍鱼

食材：鲍鱼、油 、鲍鱼姜蒜末、做法做法盐 、家常胡椒粉 、鲍鱼葱花 。做法做法

做法：

1
、家常将鲍鱼壳与肉分开 ，去除内脏，清洗干净。

2、将洗净的鲍鱼肉放入壳内装盘
，上锅蒸5分钟，熄火焖一会儿 ，装盘 。

3 、热锅倒油 ，放少许姜 、蒜 、盐炒香
，淋在鲍鱼上 。

4、撒少量胡椒粉
、葱花
，食用。

这个做法也可以做蒜蓉粉丝鲍鱼，只在第2第3个步骤稍作修改就行了 
：先在鲍鱼壳内放点粉丝，再将鲍鱼肉放在粉丝上，装盘
。热锅倒油，放蒜末炒香
，淋在鲍鱼上 ，上锅蒸五六分钟 。

后来发现，鲍鱼除了清蒸 ，还有好多好多种好看又好吃的做法。

红煨鲍鱼

食材
 ：鲍鱼
、五花肉、香葱、姜 、白酒、酱油、盐、耗油 。

做法 ：做法：

1、五花肉切块
，过水焯一下，捞出温水冲净浮沫，控干备用。

2、锅内倒油，五花肉煸炒至颜色略黄 ，放姜、蒜、白酒，翻炒片刻倒入少量老抽炒匀上色。

3、倒入开水 ，水要没过鲍鱼一点点
，转小火慢炖一小时左右 。

4、趁着炖肉的时间处理鲍鱼
，将鲍鱼肉洗净去除内脏改十字花刀，过水焯一下捞出备用 。

5  、五花肉炖至八成熟时放入鲍鱼，小火焖15分钟。

6
、放一点盐、耗油调味 ，大火收汁 ，装盘。

鲍鱼炖土豆

食材 ：鲍鱼、土豆、料酒、盐、糖、葱、生抽、五香粉 。

做法：

1、鲍鱼肉洗净切花刀（个大的鲍鱼可以在切花刀后再对半切开） ，土豆去皮切块。

2、油煎土豆 
，放料酒 、生抽、白糖 、五香粉，加适量清水焖煮。

3、土豆八成熟时放鲍鱼翻炒，加盐调味 ，撒上葱末出锅。

土豆是一种神奇的食物，怎么做都好吃，跟鲍鱼搭配特别好吃
。悄悄说一句，有小伙伴说“鲍鱼炖土豆 ，土豆比鲍鱼好吃”，一定不能错过 。

鲍鱼粥

食材
：粳米、鲍鱼、香菇  、芹菜、生姜 、料酒 、盐 、胡椒、鸡精

做法：

1、米洗净，放锅里
，滴入一点点油，放姜末，大火煮开转小火。

2 、鲍鱼切丝 ，用黄酒腌制备用
。香菇切片
，芹菜切丁备用。

3、粥快熬好的时候先后放入香菇
、鲍鱼 、芹菜，继续煮 。

4 、粥熬好 ，放盐、胡椒粉
、鸡精调味。

如果吃不惯芹菜
，不放芹菜就行了 。如果有虾 ，放点新鲜虾仁味道更鲜美 。

鲍鱼的家常做法

食材 ：新鲜鲍鱼 、盐、葱
、姜、耗油、生抽、糖、葱丝

做法 ：

1.将蚝油 、生抽和糖放进碗里搅拌均匀，葱姜切丝；

2.鲍鱼用盐揉搓
，去除粘液后洗净撒上葱姜和料酒上蒸锅蒸8-10分钟；

3.取出鲍鱼后把葱姜拿掉，撒上提前拌好的酱汁，再撒些葱丝 ，烧少许热油，淋到鲍鱼上即可。

鲍鱼正宗做法

材料：鲜鲍鱼600克 ，鸡肉、五花肉各250克 ，香葱、姜、冰糖各25克;绍酒、酱油各30克，精盐2克，味精 、胡椒粉各0.5克，猪油75克，香油 、湿淀粉各10克
。

做法 ：

1 、将鲍鱼放入水锅焯透捞出，两面剞上十字花刀 。五花肉、鸡肉各切成3条。

2 、将五花肉摆入锅内
，放上鲍鱼
。

3、将鸡肉放在鲍鱼上，放上拍松的葱、姜、清水750克
。压上瓷盘，烧开煨至鸡肉、五花肉熟烂，取出鸡肉，五花肉、葱、姜，加入余下调料(不加味精 、湿淀粉、香油)煨至汤浓软烂 ，加味精，勾芡，淋香油装盘。

鲍鱼的做法家常和鲍鱼的做法家常做法的问题分享结束啦 ，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！